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製造を開始して以来、一貫して素材にこだわり、素材本来の味を活かした商品作りを続けてきました。添加物は最小限にとどめ、原料のスルメ、小麦粉、油の品質、原料すべてにこだわりを持ち厳選しています。
肉厚なイカのため、イカの水分が衣に出てソフトな食感に仕上がっています。
トースター・フライパンなどで少し焼くと、揚げたてに近いカリカリとした食感と香ばしい風味を楽しめます。
■名称 菓子(うまいか)
■原材料名 小麦粉、いか、植物油(大豆白絞)、澱粉、砂糖、塩、卵白、卵殻粉/トレハロース、甘味料(甘草、アセスルファムK)、膨張剤、調味料(アミノ酸等)(一部に小麦、いか、卵、大豆を含む)
■内容量 321g
■賞味期限  
■製造者 湊水産株式会社
クリスマス お年賀 御年賀 お正月



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うまいかといえばこれです。何回もリピートしています。食べ始めたら止まらなくなるんです。このまま食べる以外にも、贅沢な天かすとして焼きそばやお好み焼き、玉子とじなど食材としても活躍してくれます。
とても美味しい。 少し炙って食べると、柔らかくなってまた違った味でとても良いです。 値段は良い値段ですが、 充分満足です。
兵庫の友達にもらってから、ずっと探してて、なかなかめぐりあえず、 日曜日のオトクな日に注文して木曜到着。 近所でぜんぜん買えないからうれしい。
おいしいので何度もリピしています。イカのふりしてタラをつかったやつとかあるじゃないですか。でもこれはちゃんとイカです。七味やコショウをふって味変したりしていただいています。我が家の定番!

YSKは“おいしさと健康”を追求します

焼津水産化学工業では天然素材にこだわり、
おいしく健康によい製品の創造に力を注いでいます。

私たちは「おいしさ」と「健康」で
食品が持つ価値をさらに高めるサポートをします。

焼津水産化学工業(YSK)は天然素材にこだわり、おいしく健康によい天然調味料の製造に力を注いできました。また、天然素材から人々の生活に有用な物質を取り出す研究を進め、新たな生産手法を確立するなど、大きな成果を挙げています。

その製品群は、各種製品はもちろん健康や医療、美容にかかわる機能性素材の分野にまで広がっています。

当社の心からの願いは、人々の食生活を豊かにし、健康増進に寄与することです。今後も天然素材のフィールドの中で、"おいしさと健康"を追求し続けます。

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YSKが選ばれる5つの理由

YSKについて

海の恵みでおいしく健康に―。
みなさまの身体と健やかな生活のために、YSKでは「天然素材」「おいしさ」「健康」にこだわり、得意分野である水産物を原料とする製品を開発しております。

  • 魚介類を
    中心とした

    天然素材

  • 食材の“旨み”や
    “香り”を探求

    調味料

  • “健康のために
    役立つ成分”を研究

    機能性素材

研究開発

YSKの開発する製品は、天然調味料から機能性素材まで、全て技術に裏付けられたものばかりです。天然素材を様々な角度から料理していく研究開発は、一見地味な活動ですが、秘められた可能性は大きく、活躍の範囲もグローバル化の進展とともにダイナミックに拡大しています。

サスティナビリティ

すべての企業活動において環境保全に努め、資源やエネルギーの有効活用など地球にやさしい取り組みを積極的に行います。

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