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製造を開始して以来、一貫して素材にこだわり、素材本来の味を活かした商品作りを続けてきました。添加物は最小限にとどめ、原料のスルメ、小麦粉、油の品質、原料すべてにこだわりを持ち厳選しています。
肉厚なイカのため、イカの水分が衣に出てソフトな食感に仕上がっています。
トースター・フライパンなどで少し焼くと、揚げたてに近いカリカリとした食感と香ばしい風味を楽しめます。
■名称 菓子(うまいか)
■原材料名 小麦粉、いか、植物油(大豆白絞)、澱粉、砂糖、塩、卵白、卵殻粉/トレハロース、甘味料(甘草、アセスルファムＫ)、膨張剤、調味料(アミノ酸等)(一部に小麦、いか、卵、大豆を含む)
■内容量 321g
■賞味期限
■製造者 湊水産株式会社
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